INGREDIENTES
500g melancia
15 folhas de hortelã
7 limas
4c. sopa mel
100ml rum
qb gelo
500ml gasosa
PREPARAÇÃO
1. Coloque a melancia num robot de cozinha, ou liquidificador (reserve uma fatia), e triture até obter um puré.
2. Passe o puré por um passador e coloque-o num jarro.
3. Junte folhas de hortelã (reserve algumas) e esmague-as no puré.
4. Adicione o sumo de cinco limas, o mel, o rum, o gelo e, por fim, a gasosa.
5. Finalize com rodelas das restantes limas, as sobrantes folhas de hortelã e triângulos da melancia reservada.