INGREDIENTES
180ml leite meio-gordo
2 iogurtes naturais magros
2c. sopa mel
1c. chá baunilha em pó
1/4c. café sal
40g sementes de chia
1 manga
1 abacaxi
1 maracujá
30g coco ralado
PREPARAÇÃO
1. Junte numa taça o leite, o iogurte, o mel, a baunilha em pó e o sal. Misture bem.
2. Adicione as sementes de chia e misture novamente.
3. Cubra a taça com película aderente e leve ao frigorífico de um dia para o outro.
4. Coloque o pudim de chia em frascos. Por cima adicione a manga e o abacaxi cortados em cubos, e polvilhe com a polpa e sementes do maracujá e o coco ralado.
vegetariana