Salteado de frango com ananás

INGREDIENTES

2 peitos de frango

1c. sobremesa sal

qb pimenta

2 dentes de alho

1c. sopa amido de milho

2c. sopa molho de soja

1c. chá gengibre ralado

1c. sopa azeite

300g alho-francês

3 fatias de ananás dos Açores

1c. sopa sementes de sésamo

2c. sopa cebolinho

300g arroz basmati Take Away Pingo Doce

PREPARAÇÃO

1. Corte os peitos de frango aos cubos. Tempere-os com sal, pimenta e alho. Adicione o amido de milho e o molho de soja.

2. Numa frigideira, salteie o gengibre ralado no azeite, adicione o frango e deixe cozinhar cerca de 4 minutos.

3. Junte o alho-francês, cortado em rodelas, e o ananás cortado em cubos e envolva. Se necessário, acrescente um pouco de água.

4. Polvilhe com as sementes de sésamo e o cebolinho, previamente picado.

5. Sirva com o arroz basmati do Take Away Pingo Doce.