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Entre os grupos referidos separamos 6 alimentos que ajuda a fortalecer a Imunidade
- Laranja
- Batata-doce
- Salmão
- Iogurte natural
- Frutos secos
- Gengibre
- A laranja é rica em vitamina C, que fortalece as defesas naturais do organismo.
Alguns estudos indicam que a vitamina C pode ser um importante nutriente na prevenção de infecções respiratórias e sistémicas, sendo recomendado consumir entre 100 a 200 mg de vitamina C por dia, a fim de prevenir doenças.
- A batata-doce é rica em vitamina A, C e outros compostos antioxidantes que ajudam no desenvolvimento e fortalecimento do sistema imune.
De acordo com vários estudos, a vitamina A possui um efeito terapêutico no tratamento de diversas doenças infecciosas.
- Rico em ômega 3, o salmão favorece na regulação das células de defesa do sistema imunitário.
O salmão possui fortes propriedades anti-inflamatórias que contribuem para uma alimentação saudável e ajuda a melhorar o sistema cardiovascular.
- O iogurte natural é rico em probióticos que são bactérias "boas" para o intestino.
O consumo do iogurte natural ajuda a regular o sistema imune e a fortalecer o corpo.
- Os frutos secos, como as amêndoas, e os amendoins, são ricos em zinco, que actua na reparação de tecidos e cicatrização de feridas.
- O gengibre é uma raiz que contém gingerol e outros compostos que exercem propriedades antimicrobiana, antioxidantes e anti-inflamatórias, ajudando a evitar infecções bacterianas, fúngicas e virais, assim como o desenvolvimento de diversas doenças crónicas como diabetes, obesidade e doenças cardiovasculares.
Essa raiz pode ser utilizada em sua forma natural ou como pó para temperar os alimentos, além de também poder ser consumido na forma de chá.
