INGREDIENTES
1 cebola
2 dentes de alho
3c. sopa azeite
100g bacon
1c. sopa ervas de Provença
1c. sobremesa paprica
6 salsichas frescas
2 latas de lentilhas
1c. sobremesa sal
qb pimenta
2 emb. nabiça fresca
1 emb. puré de batata
PREPARAÇÃO
1. Descasque e pique a cebola e o alho. Coloque-os num tacho com o azeite e refogue até que a cebola esteja translúcida.
2. Junte o bacon, cortado em pedaços, e deixe cozinhar durante 2 minutos. Adicione as ervas, a paprica e deixe cozinhar por alguns segundos.
3. Acrescente as salsichas frescas, cortadas em pedaços e as lentilhas. Junte água e tempere com o sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar em lume brando durante 12 minutos.
4. Junte as nabiças já lavadas e cozinhe por mais 3 minutos.
5. Sirva com o puré de batata, preparado segundo as instruções da embalagem.