homepage
Organizado pela Mariventos, o Kavala Fresk Feastival traz um leque de actividades que arranca às 12h00 e termina às 02h00 de madrugada.
Segundo Josina Fortes, da Mariventos, organizadora do evento, o formato da programação continua igual.
Mas, o “Kavala tem tentado acompanhar e inovar as outras formas de dialogar”.
Assim, este ano há uma novidade: foi lançado o concurso para o cartaz do festival, que deve ser concebido com recurso à inteligência artificial.
O concurso é destinado a jovens, artistas, estudantes, curiosos e amantes da cultura. “O objectivo é fazer com que a nova geração descubra a nossa história e a represente com as ferramentas do futuro”, explica.
Em ano em que se comemoram os 50 anos de independência, o Kavala Fresk vai trazer uma programação dedicada à data. “O objectivo é valorizar essa caminhada que o país fez ao longo dos 50 anos”.
Até esta terça-feira, 08, eram 46 os restaurantes inscritos, incluindo gelatarias.
Esta edição conta, além do chef Lamine Medina, com a participação de um chef da Guiné-Bissau. “Temos um chef muito renomado, o Viriato Pã, que inclusive faz vários programas de televisão. Já fez programas para a RTP África”, ilustra.
Conforme Josina Freitas, o evento arranca, ao meio-dia, com o Kavala Mob que atrai muitas pessoas à abertura.
“Kavala Mob chega com a Banda Municipal, que vai cantar a música do evento”, adianta a organizadora.
O programa inclui a exposição “O Oceano em Gravura”, rodas de conversa e actividades de sensibilização ambiental, passeios educativos na baía, com apoio da Guarda Costeira e da Biosfera, um workshop de culinária para crianças, teatro infantil com a peça “O País das Maravilhas”, corrida de botes, um dos momentos mais concorridos e desfile “Cavala na Moda”, com peças feitas a partir de materiais recolhidos nas praias de mar.
Movimentação
O Kavala Fresk Feastival, conforme a organização, traz sempre muita movimentação à cidade de Mindelo, com actividades que juntam milhares de pessoas.
“Há pessoas que vêm de outras ilhas, do estrangeiro, principalmente da emigração. Hoje em dia, já temos agências de viagens que comunicam connosco muito antecipadamente, para saber a data do evento, o que vai ser feito e como vai ser feito, porque dizem que há muitas pessoas que as procuram para saber a data do Kavala Fresk Feastival”, frisa.
A data é sempre a mesma, sendo o Kavala Fresk o único evento nacional com dia fixo, ligado ao calendário do defeso
“Kavala Fresk é o único evento no país, pelo que sabemos até agora, com uma data que é possível toda gente regular. Acontece sempre no último sábado, antes do dia 15 de Julho, porque é nesse dia que vai começar a época de defeso. Então, é sempre no último sábado antes do dia 15”.
E conta que, quando começaram a realizar o evento, há 13 anos, não existia época de defeso. “No primeiro ano que realizamos o evento, fomos falar com os restaurantes, toda a gente ria. Houve um armador, inclusive, que nos ofereceu uma tonelada de cavala, porque os restaurantes não compravam cavala”.
Hoje, é diferente: “Ainda ontem, um restaurante que é parceiro do evento disse que agora um quilo de cavala é 350 escudos”.
Assim, muita coisa progrediu para “positiva”. Há muito consumo “de um peixe extremamente importante na nossa dieta, e a sua valorização. Antes não era valorizado”.
Música
A partir das 18h00, haverá actuações de Dany Mariano, Zizi Vaz e Toi Cabecinha. O evento conta também com actuações de Ary Mar, Ceuzany e DJ Fatboy, que animará a Kavala Party, momento final do evento.
Impacto
Para Josina Freitas, o evento é também um exemplo de como boas práticas podem ser replicadas noutras ilhas, como acontece com os festivais da Garoupa e do Atum.
A organização sublinha, ainda, o impacto socioeconómico positivo do festival, comprovado por estudos realizados em 2017. “É preciso saber quanto se investe e o que se retira de um evento como este. Os resultados foram públicos e muito positivos”.
Expectativa
“Kavala é um evento de todos para todos. Ele é para aqueles que quiserem participar”, realça a responsável.
E é um evento que está a ser organizado com todo o carinho.
“Estamos a organizar com todo o cuidado para receber os nossos amigos, todos os que vão para o evento. Todos os que escolhem o dia 12 para estar na Rua Marginal”, conclui.
Texto originalmente publicado na edição impressa do Expresso das Ilhas nº 1232 de 9 de Julho de 2025.
