Longe vão os tempos em que, mesmo nos principais centros urbanos do país, os trabalhadores tinham tempo de fazer um intervalo longo a hora do almoço e ir comer a casa. Actualmente, seja porque muitos são os serviços e empresas que adoptaram o horário único, seja porque as distancias e o tempo que se leva do trabalho a casa aumentaram, as marmitas são cada vez mais uma opção para quem quer e pode fazer a refeição no local de trabalho.