O diretor do Don Paco Hotel Livvo, Juan António Rosabal, e Santiago Gorrín Felipe del Castillo, responsável pelo Taller Gastronómico El Guachinche (Agüimes, Gran Canária), assinaram um acordo de colaboração para a organização das II Jornadas Gastronómicas de Cozinha Canário-Cabo-verdiana. As jornadas terão lugar no emblemático Don Paco Hotel, no centro da cidade do Mindelo.