Num contexto de crescentes preocupações ambientais e desafios económicos, em Cabo Verde as sobras de comida ganham nova vida. De famílias que alimentam porcos com restos de refeições a pequenos vendedores que lucram com o reaproveitamento, passando pela reinvenção de pratos, o que antes era descartado transforma-se em oportunidade. Uma economia informal, sustentável e criativa que reduz o lixo e gera rendimento.