Cada um tem as suas técnicas para cozinhar, no entanto, existem determinadas regras que devem ser seguidas por toda a gente e, segundo especialistas, não lavar o frango é uma delas. Os entendidos dizem que fazer isso não é de todo um passo necessário.

Depois de 6 meses fechadas, as barracas de comida do mercado de Sucupira, na capital, reabriram hoje. Agora, cada espaço deve ter duas mesas, com o máximo de duas pessoas. Ao contrário do que costumava ser, o movimento está fraco o que gera preocupação às comerciantes.

Programas de culinária na televisão nunca estiveram tão na moda. Desde concursos como o Master Chef, Hell’s Kicthen, Top Chef ou My Kitchen Rules, aos clássicos de receitas passo-a-passos tal como Chef at Home e Jamie Olivier, todos servem de inspiração para os amantes da culinária. Para ajudar, reunimos algumas dicas fáceis de pôr em prática que aqui lhe deixamos.