Primeiramente, separe os dentes de alho que deseja cultivar. De seguida, espete três dentes de alho em palitos. Depois, coloque os palitos com os alhos num copo de água, certificando-se de que os dentes de alho estão completamente cobertos, e deixe repousar durante 12 horas.
Após esse período, retire os palitos da água e cubra-os com um pano. Deixe repousar mais 48 horas para que os alhos comecem a desenvolver as suas primeiras raízes.
Quando os dentes de alho tiverem raízes visíveis, coloque-os numa caixa de poliestireno com as raízes para baixo. Por fim, deite água na caixa, de modo a cobrir as raízes, e fixe os palitos nas extremidades com a ajuda de silicone para que os alhos não caiam.
Deverá trocar a água a cada três dias para evitar que as raízes apodreçam.