Nunca pensou que a salsa tivesse tantos benefícios. Conheça-os

PorExpresso das Ilhas,30 mai 2024 8:36

A salsa é aquela erva que costuma juntar no final dos pratos e até usa apenas para enfeitar. Contudo, pode trazer vários benefícios ao seu organismo. Pode nunca ter pensado nas vantagens que tem ao consumir mais este alimento. A nutricionista Kejal Shah revelou ao 'website' HealthShots tudo o que tem perdido até aqui.

Conheça os benefícios.

Rica em vitaminas

Junta vitaminas K, A e C. É também rica em antioxidantes.

Ajuda na saúde óssea

Tem um efeito no equilíbrio do cálcio e é um elemento chave na densidade e força dos ossos.

Ajuda contra o cancro

Ajuda a suprimir uma enzima que está ligada à multiplicação das células cancerígenas.

Melhora a visão

Os carotenóides presentes ajudam a melhorar a visão.

Melhora a saúde cardiovascular

Ajuda da redução do risco de doenças cardíacas.

Previne o crescimento de bactérias