Artigos sobre vinho
“Ainda não desistimos de produzir vinho no Planalto Leste” – Amupal
A presidente da Associação das Mulheres do Planalto Leste (Amupal), em Santo Antão, Josefa Sousa, disse hoje que esta associação continua a acreditar que esse planalto tem potencial para a produção do vinho.
Memórias de uma tragédia
É um caso de que (quase) todos já ouviram falar. Uma tragédia que ceifou 8 vidas e afectou toda uma comunidade, deixando marcas que perduraram durante muito tempo. Em Agosto de 1986, em Rincão, várias pessoas beberam metanol trazido do mar, após o encalhamento de um navio. Um caso de incúria de várias entidades envolvidas, em que as responsabilidades pelos danos na população nunca foram assumidas. Hoje, a localidade e suas gentes são diferentes, a vida melhorou, as cicatrizes que se querem esquecer, às vezes, ainda são lembradas. Várias pessoas partilham aqui a sua memória do triste evento. “Quem morreu, morreu. Quem sofreu, sofreu. Eu sofri muito”, lembra um dos sobreviventes da tragédia.
Estudo reconhece qualidade do vinho do vulcão do Fogo
O primeiro estudo físico-químico e microbiológico ao vinho Chã, produzido junto ao vulcão da ilha do Fogo, concluiu a sua boa qualidade e característicos antioxidantes, anunciou hoje a autora da investigação, Maria Teixeira.
Colheita de Janeiro pode render 50 mil garrafas na vinha Maria Chaves
A vinha de Maria Chaves, propriedade da Associação de Solidariedade para o Desenvolvimento (ASDE), prevê produzir entre 30 a 50 mil garrafas com a colheita de Janeiro, em curso neste momento.
Universidade de La Laguna quer trabalhar com produtores de vinho do Fogo
A ilha do Fogo poderá vir a ser contemplada com dois projectos da Universidade de La Laguna, nas Canárias, na área do enoturismo. A iniciativa, que concorre a financiamento da União Europeia, envolve os arquipélagos da Macaronésia.
Especialista alerta que mudanças climáticas afectarão produção de vinho no Douro
O antigo especialista das Nações Unidas Mohan Munasinghe alertou hoje que as mudanças climáticas afetarão a produção de vinho na região do Douro, dada a alteração na temperatura média que poderá crescer seis graus até 2100.
Cabo Verde e Brasil poderão colaborar a nível do turismo de aventura e comércio de vinhos
Comércio de vinhos e actividades relacionadas com o turismo de aventura são algumas das áreas em que Cabo Verde e o Brasil poderão vir a colaborar, apontou ontem o porta-voz da missão de empresários brasileiros, Cléber Chagas durante uma conferência de imprensa, para balanço da visita de sete dias (10 a 16 de Maio) que a delegação brasileira efectuou a Cabo Verde para se inteirar e conhecer as potencialidades do turismo cabo-verdiano.
Desperdícios da produção de vinho podem ser aproveitados em vez serem fonte de poluição
Os restos das uvas utilizadas na produção de vinho podem ser usados como conservantes alimentares, fertilizantes ou cosméticos em vez de serem fonte de poluição da água, defendem investigadores reunidos nos Estados Unidos.
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