As festas agrícolas, associadas à colheita dos grãos, são identificadas na história da agricultura desde a Antiguidade. O ciclo da colheita segue o período de formação e maturação dos cereais.

O Dia de Todos os Santos, celebrado anualmente no dia primeiro de Novembro é feriado nacional. Esse dia será marcado na ilha de Santiago com o habitual Festival do Milho, um evento gastronómico que atrair centenas de pessoas.

Cabo Verde aumentou a capacidade de estoque que passou de 14 mil para 31 mil toneladas de cereais e está numa situação relativamente confortável tendo em conta as oscilações e a situação da ameaça de ruptura no início da crise provocada pela guerra na Ucrânia.

O preço do milho aumentou 20% no primeiro trimestre, atingindo 335 dólares (cerca de 318 euros) por tonelada, enquanto a produção mundial, nesta campanha, deverá aumentar 7,5% e o consumo 3,4%, segundo um relatório hoje divulgado.

​O milho é uma das principais fontes de macro e micronutrientes para a maioria da população do continente africano. Valéria Custódio está a tentar perceber de que forma é que as perturbações a nível do solo condicionam a composição nutricional da planta na ilha de Santiago.

O governo fixou preços para a venda de farinha de trigo e milho, evitando “sobrecarga das famílias” para compra de “alimentos de primeira necessidade”, devido a aumentos provocados pela pandemia de covid-19, prevendo compensar as importadoras.

O Dia de Todos os Santos é feriado nacional. Em Santiago, há alguns anos, neste dia, todos os caminhos davam para o interior da ilha, para marcar presença no Festival do Milho e fazer um passeio de barco na barragem de Poilão. Mas com a seca, o evento perdeu o brilho que tinha antes.

Açúcar e milho ficaram mais baratos no último trimestre do ano passado quando comparados com os preços do trimestre anterior, avançou hoje o Secretariado Nacional para Segurança Alimentar e Nutricional do Ministério da Agricultura e Ambiente.

​Os preços médios de exportação do milho, trigo e arroz permaneceram em alta, registando em Fevereiro um aumento, comparado a Janeiro, informa a Agência de Regulação e Supervisão dos Produtos Farmacêuticos e Alimentares.