A colheita de cana-de-açúcar, que arranca em Janeiro, promete ser generosa para a produção de grogue, bebida alcoólica tradicional e um dos produtos icónicos de Cabo Verde, disseram hoje à Lusa representantes dos produtores.

A safra de cana de açúcar e industrialização do grogue no município do Porto Novo, Santo Antão, está na recta final e os agricultores acreditam que vão conseguir cumprir o prazo, apesar da escassez de mão-de-obra.

A Inspecção-geral das Actividades Económicas (IGAE) iniciou a fiscalização nas unidades de produção do grogue neste mês de Fevereiro, confirmou hoje à Inforpress o inspector-geral, Paulo Monteiro.

O World of Rum arrancou hoje em Paris, França, com a presença de três marcas do grogue produzido em Santo Antão, informou o representante da empresa Música & Grogue, com sede no Tarrafal de Monte Trigo.

Para melhorar a qualidade do grogue é preciso alterar a legislação que rege a sua produção defendem os produtores de Santo Antão.

O site francês “Excellencerhum.com” destacou esta semana a qualidade do grogue produzido nos vales do Tarrafal de Monte Trigo e Ribeira da Cruz, no município do Porto Novo, que tem sido exportado, desde 2018, para a França.

Os produtores do grogue no município do Porto Novo, em Santo Antão, esperam, à semelhança dos últimos anos, enfrentar também este ano a falta de mão de obra durante a colheita da cana sacarina, já em andamento.

Na sequência de operações desencadeadas no mês de Outubro, pela Polícia Nacional (PN) e Polícia Judiciária (PJ), foram apreendidos 1.591 litros de aguardente, no porto de Sal Rei na Ilha da Boa Vista. Meses depois da apreensão a Polícia Nacional destruiu, hoje, 07, os 1.591 litros de aguardante contando com a presença da Inspecção-geral das Actividades Económicas (IGAE).

A Inspecção Geral das Actividades Económicas iniciou na passa segunda-feira, 14, a selagem dos alambiques em todas as unidades de produção de grogue.

A Inspeção Geral das Atividades Económicas (IGAE) anunciou hoje a destruição de mais de 2.500 litros de aguardente produzida ilegalmente no país e sem condições para consumo.

As vistorias às unidades de produção de aguardente de cana-de-açúcar, que vão estar a cargo da Inspecção-geral da Actividade Económica (IGAE), começam a 11 de Janeiro, prolongando-se por um período de quase um mês.

Para este ano o Ministério da Indústria, Comércio e Energia tinha previsto vistoriar 413 destilarias de Grogue de cana-de-açúcar. Foram vistoriadas 363 e 209 foram consideradas aptas para licenciamento.

Lei está a transformar o sector. Produtores investem e já falam em atingir o mercado internacional de bebidas destiladas de luxo.

A Inspeção-Geral das Atividades Económicas (IGAE) anunciou a apreensão, numa única operação, na Praia, de cerca de mil litros de aguardente produzida ilegalmente e comercializada como grogue cabo-verdiano.

A Inspecção Geral da Actividade Económica desmantelou uma unidade ilegal de produção de aguardente, comercializado como grogue, na zona de Achada Limpo, cidade da Praia. A IGAE descreve a situação como um atentado à saúde pública, anunciou ontem a instituição.

A Inspecção-Geral das Actividades Económicas (IGAE) regista “alguma escassez” de cana-de-açúcar para a produção do grogue este ano. Em causa, a falta de chuva nos últimos três anos, anunciou hoje a IGAE.

A Direcção Nacional da Indústria, Comércio e Energia (DNICE) iniciou, quinta-feira (09), a vistoria às unidades de produção de grogue que decorrerá até finais do mês de Maio.

O período de industrialização da cana-de-açúcar para produção de grogue começa a 01 de Janeiro de 2020, informou hoje, em comunicado, a Inspecção-geral das Actividades Económicas (IGAE).

​O laboratório de Afonso Martinho, na Ribeira Grande, em Santo Antão, está a ser preparado para, a partir de 2020, iniciar o processo de certificação de grogue e produtos transformados nesta ilha e em todo arquipélago.

O Governo garante que a produção de grogue é feita única e exclusivamente de cana-de-açúcar. Reacção surge depois de notícias sobre a socialização da chamada lei do álcool.