O Ministério do Turismo e Transportes, em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde (EHTCV) e a Associação dos Chefs de Cabo Verde, promove, de 1 a 6 de Julho, a 1ª Semana Internacional da Gastronomia Cabo-verdiana (SIGC).

A Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde inicia na segunda-feira um ciclo de formações para 115 pessoas das várias ilhas de Cabo Verde e para jovens da Guiné-Bissau e de São Tomé e Príncipe.

Apesar do crescimento significativo do turismo em Cabo Verde, os guias turísticos enfrentam diversos desafios que comprometem a qualidade dos serviços prestados. Além de clamarem por mais apoio e reconhecimento, denunciam a concorrência desleal de indivíduos sem carteira profissional que cobram preços mais baixos, prejudicando os profissionais regulamentados e a sustentabilidade do sector.

A presidente da Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde (EHTCV) disse, terça-feira, que vai assinar um protocolo com os responsáveis do Hotel Sheraton, ainda em construção, para formar os profissionais que irão trabalhar neste hotel.

O Ministro do Turismo e Transporte, Carlos Santos, afirma que, neste momento, o país está a ter uma grande procura por formandos qualificados do ramo da cozinha e restauração

Ministro das Finanças e Fomento Empresarial, Olavo Correia, afirmou hoje que a mobilidade dos trabalhadores vai constituir uma pressão interna para que haja uma justa remuneração.

O Governo pretende instalar na Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde (EHTCV) uma unidade de investigação e de promoção da gastronomia cabo-verdiana, para reforçar a identidade gastronómica nacional como um produto turístico diferenciado.

A Escola de Hotelaria e Turismo (EHTCV) inicia, ainda neste primeiro trimestre, acções de formação na cidade do Mindelo, nas áreas de alimentos e bebidas de nível 3, cozinha de nível 4, atendimento ao cliente e línguas estrangeiras. O objectivo é atender às necessidades locais, com foco no sector privado, anunciou hoje a presidente da instituição.

O presidente da Escola de Hotelaria Turismo (EHTCV) disse hoje que há todo o empenhamento da administração e da tutela em dotar a instituição do Plano de Cargos, Carreira e Salários (PCCS) o mais cedo possível.

Os trabalhadores da Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde (EHTCV) agendaram uma greve de três dias com início a 09 de Fevereiro, para protestar contra a não aprovação e implementação do sistema organizado de carreiras e salários.

O Governo, através do Ministério do Turismo e Transportes, tem em execução o programa emergencial de formação e capacitação reforçado que vai atingir cerca de 5.000 profissionais do turismo, a nível nacional. A nova leva para esta formação começa a 1 de Março, anunciou hoje o Governo.

"Refeição Quente" é nome do projecto que será implementado na cidade da Praia pela Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde, (EHTCV) e Cruz Vermelha de Cabo Verde, para alimentar pessoas e famílias em situação de emergência social. O protocolo de colaboração foi assinado esta tarde, na Praia.

A Covid-19, conforme relatam pessoas que por ela foram infectadas, traz um conjunto de marcas e consequências que poderão perdurar por anos.  Essas podem ser as frustrações vividas durante o período de confinamento, assim como o preconceito a que estão sujeitas mesmo após receberem alta.  Os recuperados Ailton Tavares, Ariana Semedo e Rodney Fernandes são testemunhas na primeira pessoa.

O director administrativo da Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde (EHTCV), Fernando Cruz, disse esta terça-feira, que a taxa de empregabilidade dos formados pela EHTCV ronda os 80 por cento.

A Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde (EHTCV) arranca esta terça-feira 14, o ano 2020 com 170 novos formandos provenientes de seis ilhas de Cabo Verde, com quatro cursos.